10日に山梨へ。台風の影響で雨が心配だったのですが、朝降られましたが、現地では非常に暑く[E:sun] 私は盆地には住めません。と自覚[E:wobbly] 9時頃に到着。夏休みで混んでいるかと不安だったのですが、2,3組の観光客だけで良かったです。回数券があるので…

週末のワインを開けたので本当は飲むつもりはなかったのですが、牛肉の良い物が来たので（[E:cat]のです）ハンバーグを作ったら、やっぱり開けたくなりました。 やっぱり千円台のカリフォルニアのジンファンデルです。前回のよりも香りは弱い、どちらかとい…

土曜日7日は銀座「TARU」でした。まだドラムが交通事故で参加できないので3人で静かな演奏でした。 やはり世間は不景気なのか、商売でいう2,8で８月は暇なのか、お客さんが少なくて寂しい感じでしたね。 銀座の町も人が少なく車も少ないのは活気がなくて、皆…

夏バテ防止に？[E:cat]（ゆず）昼寝が一番よ。 [E:cat]（みかん）そうそう、良く食べるためには寝て体力つけないと。 [E:happy01]寝顔を見て癒されるのが一番です。 [E:cat]（ゆず）役に立っているんだ。 [E:cat]（みかん）起きたらご飯ね。

マッシュルームが美味しそうで買ってあったので、パスタソースに入れて、残りをアスパラ、ベーコン、夏バテ防止食材で大量買いしてあるパプリカと一緒にソテーしました。鶏胸肉がなくてもパプリカはビタミンCが豊富なので、シミ対策に良いかも。なぜかビール…

我が家にはまったく関係のない「夏バテ」ですが、先日も参考にした夏バテ防止食材でドライカレーを作りました。今まで我が家のドライカレーはご飯も一緒に炒めるのが定番だったのですが、やはりテレビの「やってトライ」だった？で女の子達が作っているのを…

虫に食われながらも、2回目の収穫のバジルとタイムです。収穫してもついついソースにする所までいきません。 我が家の庭のナイヤガラです。老木で湿った環境の悪い所にありますが、今まで何度か美味しいブドウを食べさせてくれていました。ここ数年病気のせ…

さすがにこの暑さでまいってしまっていますが、食欲は劣りません。[E:coldsweats01]「たけしの家庭の医学」で夏バテにならない疲労回復効果のレシピをやっていたので、試してみました。[E:cat]疲労してないのに。鶏胸肉とパプリカ、つまり鶏胸肉＋ビタミンC…

[E:confident]猫はかしこいので暑いと冷たいボードの上へ乗ります。[E:cat]みかん）でもお気に入りのタイプがあるからね。私は3種類持っているのよ。 [E:coldsweats01]みかんは自分のボードだと思っているので、ゆずを絶対に乗せません。なので、これを購入…

中国の農薬問題や実際中国で生活している友人の話から我が家ではすごく気にして国産を選んで購入しています。食品偽造は頻繁におきていますが、毎回怒りでいっぱいです。商品の安全もそうですが、当然料金にも差が出てきます。主婦の方は皆そうだと思うので…

夏バテしない我が家です。定番のアスパラ豚肉と崎陽軒のシュウマイ。ワインは「金井酒造」のデラウェアです。 個性的で日本のワインそのものという感じです。2日目は白身魚をムニエルで。

週末なので車が停められなくなりそうなので、少し早めにカーメルへ。9時過ぎのカーメルの海岸です。犬を連れて散歩している人が多いです。右手奥がゴルフで有名なペブルビーチです。町の中で朝食ですが、今の日本からは信じられないくらい寒いです。レストラ…

こう暑いと毎日スカっとしたものが飲みたくなります。ビールも美味しいし。パスタだとやっぱりワインでしょ。冷や奴にも合う日本のワイン。パスタはオリーブとカラスミでピリカラに。 この時期は助かります。ミニボトルです。「都農ワイン」キャンベルアーリ…

前日も寄ったのですが、セントヘレナで美味しそうなパンやさんがあったので、コーヒと小さなケーキを。 本当はランチかディナーをしたかったのですが、なかなか時間も合わずに。 CIAです。 ニューヨークでも毎回行きたいと思っています。将来の優秀なシェフ…

友人達と別れて[E:weep]ナパへ移動です。詳しい友人達の話で「ディズニーランドの気分で見て廻ればいいのではテイスティングも高いし、日本で1本買って飲んだ方が良いかもよ。」 まぁ原点のモンダヴィのツアーはおもしろいからお勧めという事で朝一番10時の…

ソノマでの3日目 ワイナリーへ行く前にランチの調達にサンタローザへ寄りました。かわいい町ですが時間がないので、とにかく食べ物[E:fastfood] 「GARY FARRELL」です。テイスティングは5種類で$15 シャルドネが美味しかった。「ROCHIOLI WINERY」 閉まって…

梅雨があけたのはうれしいのですが、料理で火を使いたくない暑さです。ですので、オリーブ、ナスの南蛮漬け、バジルのポテトサラダ、コロッケなどを買って食事です。真ん中もバジルのポテトサラダです。売っているのが美味しそうだったので、先週バジルソー…

3泊お世話になっていたのに、我が家のような気分で、、 キッチン付きのロッジと外にシャワーのみのスタジオがあります。私達はスタジオの方で。 右角にシャワーとジャグが、残念な事にジャグは動かなかったのですが、日差しを浴びて外でのシャワーは自然体な…

いや〜葡萄畑の中で目覚めるの、最高[E:lovely]外へ出たら野うさぎが畑を横切りました。明日捕まえて食べなくては[E:restaurant]ソノマでの最初のテイスティングは当然宿のお世話になっている「BUCKLIN」です。ここは数種類の葡萄が点在していて、すごく古い…

5日目 朝、当然お風呂に入り、散歩です。 敷地内にある禅？とか、ヨガのスタジオや禅の部屋みたいな建物もあります。 昨日買い出しをした直売所で何か美味しい物はないか寄って、動物達を眺めました。 エミュー。羊やヤギ、ポニーいろいろな小動物が居ます。…

4日目朝から仕事です。本当は午前中のうちにロスを出発したかったのですが、やはりなかなか思うように行きません。結局14時過ぎに出発です。サンタバーバラでどこかのワイナリーへ寄ってワインを1本調達したかったのですが、仕方ありませんね。車を走らせ、…

３日目は朝からお仕事です。 いやーすごい人です。お昼には外へ出て、ラップを。 午後からも混雑の会場へ。近くのホテルのラウンジでスタッフと会談。そこで飲んだカリフォルニアのワインも美味しかったです。荷物をホテルへ持って帰って、もう外で食べる気…

2日目 朝からカマリロアウトレットへお買い物です。いつもデザートヒルズの方なので、やはり違った場所へ行ってみようという事に。1時間半ほどのドライブです。渋滞もあったので途中で早目のお昼です。 ベーグル屋さんでクリームチーズを塗ってもらったので…

ドイツのワインなのでスーパーで買ったソーセージですけれど、一緒に。マッシュルームが美味しそうだったので、ホワイトソースのパスタに。枝豆もなかなか合いましたよ。 暑くなったら飲もうと楽しみにしていたケラーです。う〜ん、奥行きのある美味しさです…

6月末から仕事も兼ねてカリフォルニアへ行って来ました。[E:cat]私達はどうなるのよ！[E:coldsweats01]ミミお姉さんによ〜くお願いしておいたから。 家からの出発1時間前に航空会社から電話が入り、フライトが3時間遅れるとの事。今まで電話をもらう事なんて…

さぁ、梅雨で暑い時期は料理に火も使いたくなくなります。そして冷えたワインが恋しくなります。 ワインはもう数本目の「中央葡萄酒」ケルナーレイトハーベスト２００８お刺身を数種類買い込んで、海鮮丼で。そして黒豆ダイエットつづいていますよ。体重に変…

訳あってせっせとワインを飲んでいます。国産ワインが美味しいと気づかせてくれた最初のワインです。本当はもう少し置いておきたかったのですが、、カベルネですが、上品な味わいなので、長野のサンクゼールのパスタソースと信州ソーセージにしました。ホウ…

今日は6月9日 ロックの日です。ロックではないけれど、マイケルが亡くなってからもう1年なんですね。その後、あの医者はどうしたのでしょうか？私が情報を聞いていないだけかしら？ [E:cat]ロックの日だっていうのに、ご馳走が出ないのね。

5日は銀座の「TARU」でライブでした。最初はお客さんも少なくて寂しかったのですが、序所に来てくれて一安心です。皆さんの話だとその週は都内の道路も空いていて、銀座にも人通りが少ないみたいです。政治も不安定で、でかけるにも先々不安があるのかしら？…

書いたばかりなのに〜[E:bearing]戸塚駅前のポールですが、今日行ったら立っていました！横浜市の駐輪場から出る部分は前回お願いして1本抜いてあった通りに抜けていた状態なので、まぁ良しとします。でも、問題になって一度、全て抜いたのだから、他も1本づ…