ソムリエ猫

猫とご陽気者 

グルメ・クッキング

新年のワイン

やはり日本のワインで新年。 なかなか山梨にも行けず近場で購入したかざまの甲州。おせちにピッタリ。 ついつい買ってしまう和菓子屋さん。 チーズが使われているというとワインに合わせたくなって。 ビオニエのデザートワイン 何処かで見つけたらまた買おう…

三浦のスイカ

今年も三浦へスイカを購入に。 おじさんの所のトウモロコシも美味しいのですが、今年は雨が少なく実が大きくならないらしい。枝豆もイマイチですね。 野菜全般が不作というが、良い物もあるし、マスコミと種会社に騙されないようにしないとね。 来年も美味し…

日本茶

ちょっと前の事ですが、、 ご近所のお菓子屋さんの影響ですっかりお茶にはまってしまっていましたが、そのお店がテレビチャンピオンで優勝したそうです。 そのセットを購入! その中にチーズを使ったお菓子もあったので、ワインと合わせてみました。が、やは…

母の日

母の日に。 最近のお気に入りの和菓子屋さん。 上の薔薇の花びらは無農薬で食べられるとか。 このお店のお陰でお茶もたてるようになりました。が、器はドンブリです。

懐かしい頂き物

盛岡出身の友人の妹さんから「亀の子せんべい」 数年前は毎年仕事で伺い、必ず買って帰って来たお菓子のひとつです。 盛岡は他にもどら焼きや当然南部煎餅などなど、美味しいお菓子が多いですね。 友人も美食家なのでいつも美味しいお菓子屋さんなどを紹介し…

高野のケーキ

最近高野フルーツのケーキにはまっています。以前は高いイメージだったが、他のケーキ屋でも値段が上がっているので、高野のケーキもそんなに値段が変わらないように思います。フルーツは確実に美味しいし、アップルパイも美味しかった。しかし、買いに行く…

カステラ

旦那がテレビで見たらしく、このカステラが食べてみたいというので取り寄せてみました。カステラって時々食べたくなるのよねぇ。コクがあって甘い!他の会社とも比べてみたくなりました。

ニャンコに感謝のうなぎ

ニャンズのご飯「コンボ」の抽選で当たったチケットでうなぎ「喜川」で食事。夏からずーと楽しみにしていました。秋葉原で買い物をした後に時間があったので、湯島のねこまつり。雑貨屋さんをのぞきに行って来ました。欲しいかわいい物が沢山。でも、断捨離…

冬のアイス

テレビでも話題になっている冬アイス。毎年出ている商品なのでしょうが、テレビの影響とはすごいもので、売り切れになっていたり。 流行に敏感な方ではないが、お店で見つけてしまうとやはり買ってしまうのです。 私は上のきなこの方が好きかな。しかしバラ…

烏骨鶏のタマゴボーロ

一時タマゴボーロがマイブームになっていろいろなメーカーのタマゴボーロを買ったいた事を覚えていた母からもらいました。富山の物産展で買ったらしいが、烏骨鶏を使ったタマゴボーロ。上品な味。烏骨鶏でも糖分は変わらないわよねぇ〜食べ過ぎないようにし…

クリームパン

信州展で買ったクリームパン。パンというよりケーキよね。 裏まで紙をはがすとクリームが漏れます。次回は注意しまーす。甘すぎずに美味しかった[E:heart01]

巻鰤

昨年金沢で買って来た巻鰤。日持ちがするので、お茶漬けかお粥で食べようかと取っておいた。 この大きな巻の中でこれだけなのだが、味はしっかり。 保存食だから塩っぱいが、日本酒には合うだろうねぇ〜。あー金沢へ行きたーい!

パンダどら

上野から来た友人が上野限定のもちどらを買って来たくれた。パンダの焼き印が可愛い。小ぶりだが、モチモチしていてしっかりお腹にたまります。上野から直通?そうそう、東海道は随分遠くまで伸びたのよね。

できたてポテトチップス

もういつだったか忘れてしまったが、TVマツコの番組で紹介していた工場直送のポテトチップスがやっと届いた。番組が終わらないうちにネットへ繋いだがすでにパンク状態。次の日にオーダーを入れた。昨日作ったばかりの新鮮さ。 ポテトの産地や生産者も記載さ…

東京駅のパン

友人が上野駅からの乗り換えで東京駅で買ってきてくれたパン。あんこ屋さんのパンなので、どのパンもあんこが入っていたり、生地に練ってあったり。それほど甘くもなく美味しかった。手前は東京駅のレンガをイメージしたパンだとか。私もだが、東京駅をブラ…

ラスク

買い物をしていてパッケージの印象で買ってしまった。 中は普通のラスク。でも色もきれいで、なかなか美味しい。そんなに高くないし、お持たせや友人にあげるのにいいんじゃない。

ひなまつり

着付けを習いに来た友人から可愛いお土産をいただきました。入れ物代の方が高いだろうと思ってしまうが、季節物で可愛い。なぜかミカンが欲しがる?? さて、中を食べたら捨てるにはもったいないし、どうしよう?海外へ持って行ったら喜ばれそうなお土産です…

春を感じる

豆ご飯を作ると「春だなぁ〜」と思う。タケノコご飯ももう間近。まだ雪も降りそうだし、寒い日が続くが確実に春が近づいている。花粉症がジワジワと。。

バレンタイン

今日はバレンタイン。チョコを買うという陰謀にのせられたくないが、やはり美味しそうなチョコが多くて買いたくなっちゃう。昨今は女子が自分用で高いチョコを買うのが一般的だとか。バレンタイン前の週末、横浜高島屋の地下もチョコ売り場は長蛇の列。以前…

はんぺん

寒い日にはおでん。関東と関西ではダシも入っている具も違うらしい。静岡方面では黒ハンペンだとか、そうすると開けた瞬間このような状態もないのだろうか?私はチクワブが一番好きだがハンペンは特に入っていなくても、という派で、旦那は2枚入れて欲しい派…

にゃっとう

ついつい買ってしまう猫物。 一瞬通り過ぎたが、また手に取り、産地が熊本だから買ってしまった。 犬好きの人も犬物を買っちゃうのかしら?

オリーブマーケット

週末のワインの楽しみにオリーブを上大岡の京急へ買いに行くのが楽しみだった。が、年末そのオリーブ屋さんがなくなってしまってすごーくショックを受けていました。銀座にも出店しているのは知っていたが、行ったついでじゃないと、と思っていた。 今回友人…

マイブーム たまごぼーろ

最近のマイブームは「たまごぼーろ」糖分もあって身体に注意なのは解っているが、これがはまってしまうと結構いろいろな種類があったり、お店によっては置いてない所も多い。確かに子供の頃に買ってもらったり、赤ちゃんの食べ物みたいな印象があるので今の…

半世紀の誕生日

ちょうど半世紀の誕生日でした。が、とにかく忙しく後でゆっくりとお祝いをする事にして横浜へ買い物ついでに中華街で食事。豪華食事のつもりだが、、結局なじみの「山東」で水餃子。 ボリュームがあってこれだけでお腹いっぱいになってしまうから後が、、 …

秋の味覚

長野から葡萄が到着。 どの地域も梅雨の時期の大雨。夏の猛暑。急な秋の到来と作物の出来はイマイチと思っているが、皆さんしっかり美味しい物を作っています。おそらく出荷数や不満もあるのだろうが、私達は秋の味覚を充分楽しんでいます。さて、新米も心配…

アローカナのカルボナーラ

先日三浦で購入して来た青い卵のアローカナでカルボナーラを作ってみた。甘さとコクがあって予想通りの美味しさ。この卵でパンケーキも作りたいとか、いろいろな料理がうかんで来ます。アローカナにまた巡り会えるかしら。 スペインのワイン 2日目はこんな感…

浜なし

夏の楽しみ、横浜の梨「浜なし」です。 今年は小ぶりで少し遅い。農家さんに話しを聞くと、害虫にやられてしまったとか、やはり雨も多かったせいかもしれませんね。 どこの農家でも数が少ないみたいです。 まだまだこれからの収穫なので、徐々に美味しくなる…

枝豆パスタ

枝付きの枝豆を数本買った時にすぐに茹でて冷凍にしたおいたので、白のワイン、ヴィオニエには合うだろうとパスタに。 ほぼカニ、というカニカマも入れて、甘みと塩味もちょうど良く、美味しくいただきました。

便乗値上げ

8月になり暑い日が続きます。買い物にも出たくないし、料理で火を使うのも嫌な時期です。そして今月から食品の値上がりが相次ぐとか、乳製品から、「は?」と思う物まで、石油の値上がりや豚肉の高騰とさまざまな理由をつけ、どうも消費税の際の便乗値上げと…

いただき物

いつもお世話にそして尊敬している方がフェイスブックでPCの操作で困っているという記事が出ていたので、「再起動してもだめならばお電話下さい」とコメントをしたら、しばらくして電話が。旦那が応対、問題解決で、役に立てて良かったと話していたら次の日…