烏骨鶏のタマゴボーロ

一時タマゴボーロがマイブームになっていろいろなメーカーのタマゴボーロを買ったいた事を覚えていた母からもらいました。
富山の物産展で買ったらしいが、烏骨鶏を使ったタマゴボーロ。上品な味。
烏骨鶏でも糖分は変わらないわよねぇ〜食べ過ぎないようにしなくっちゃ。