はんぺん

寒い日にはおでん。関東と関西ではダシも入っている具も違うらしい。
静岡方面では黒ハンペンだとか、そうすると開けた瞬間このような状態もないのだろうか？
私はチクワブが一番好きだがハンペンは特に入っていなくても、という派で、旦那は2枚入れて欲しい派。嫌いなわけではないがこのように大きくなって、下の具材が取りづらい、この日は特に大きくなったので写真に撮ってみました。
先日テレビで見た金沢方面のおでんの具で車麩が入っていたので入れてみたいが、スペースがねぇ、「もっと大きな鍋にしろ」と言われそうだが、何日も食べ続けるのもねぇ、とグダグダと言っています。
三浦大根を購入したので、おでんにしたのですけれども。。三浦大根おでんに最高でした。[E:good]