先日三浦で購入して来た青い卵のアローカナでカルボナーラを作ってみた。甘さとコクがあって予想通りの美味しさ。この卵でパンケーキも作りたいとか、いろいろな料理がうかんで来ます。アローカナにまた巡り会えるかしら。 スペインのワイン 2日目はこんな感…
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