ボジョレー・ヌーヴォー

[E:cat]何よ！もう飲み終わっちゃったの。

ヌーヴォー解禁。　関内の「マルシェディジュール」でお願いしておいたワインを取りに行き。このところ定番コースとなりました。「シシリヤ」でピザのお持ち帰りで夕食です。

ん？ちょっと想像と違ったな。

「エビとじゃがいものインフィラーレ　ジェノバマヨネーズ風味」

家でも作ってみよう。[E:wink]

「マルゲリータ」と「クアットロ・フォルマッジ＋アンチョビ」です。チーズもおいしいけど、モチモチの生地が美味しいです。[E:heart04]

我が家で作っておいたサラダです。

タニタ食堂レシピのカボチャとアーモンドのサラダも添えてみました。カボチャの甘みがヌーヴォーに合うかと思って。

そして主役のヌーヴォーは一昨年飲んで「ヌーヴォーでこんなに美味しいワインがあるんだ」と感動して、去年に、今年こそは、と予約しておいた「マルセルラピエール」のワインです。　やっぱり　[E:lovely]　2日目はサーモンで飲みます。

そうそう「マルシェディジュール」で3杯飲み比べもしてきましたよ。

[E:cat]ほらっ、脇に付いているわ[E:heart01]

[E:cat]はしたないわね。明日飲ませてもらうわ。