すごーくひさしぶりの蕎麦打ちです。 なので、太さもまばらだったり。。 蕎麦といえば甲州。でも山梨の甲州がないので、長野「楠ワイナリー」の甲州。葡萄は山梨の物だったりしますが、やはり山梨の甲州とは少し違う感じがします。長野のワインに長野産蕎麦…
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