ソムリエ猫

猫とご陽気者 

週末のワイン

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オリーブやハムの煮こごりなどが残っていたので、それをおつまみに飲もうと、しかしタコスが食べたいので、チリのワインに。国産のベリーAの案もあったのですが、、
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今年のテーブルワインのヒットです。¥1575
好きな品種のカルメネール。タコスにはやっぱりビールですが、チーズにはピッタリ。味に濃さはないけれど、これをブラインドで出されたら解らないかも。
定番ワインになりそうです。
驚きがもう一つ。期待もせずに残っていた先日のサッポロのカベルネを飲んでみたら驚き。香りもしっかり残っていて、味も落ち着いている。ちょこっとうれしい気分でした。