2014-11-18 週末のワイン ワイン おでんに山賊焼き。ちょっと衣をアレンジした山賊焼きです。小麦粉+片栗粉+チーズ+ビール。油をあまり使わなくてもパリッと焼き上がります。そして頂き物のワイン。何にでも合うスペインの千円以下だとか。 ボトル一つ一つにナンバーが。 2日目は先週のオリーブが沢山あったので、刻んでパスタに。カジキのソテーも。