9日に友人達がお昼から集まるのですが、1名車でお酒は飲めないという事で、さて、メニューをどうするか?頭に浮かぶのはイタリア料理や酒のおつまみばかりで、、飲める人だけで乾杯くらいはするとして、最近TVで話題になった餃子屋が近所なので、そこの餃子…
朝からおもちとおせちを食べてワインを飲んでいます。友人が夕方から来ると言うので、牛のチークを赤ワイン煮込みにしました。空いている赤ワインがなかったので、7プレミアムのヨセミテロードを1本使い、買って来たワインも少し入れて圧力鍋で煮込みました…
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