週末のワイン

マグロをショウガ＋ニンニク醤油に付けて薄力粉をまぶしてソテー。
ワインは千円台前半のオーストラリアのワインです。

千円台ですよ。香りも色も問題なし。ただ、近所で手作りの本格ソーセージやさんのハムとイベリコ豚のソーセージで飲んだら、安さがねぇ〜。食材の良い物にはやっぱり多少は良いワインが良いかもしれませんね。でもテーブルワインに充分です。