週末のワイン
ご近所の友人宅で食事会です。
私達はイタリア旅行のご報告、友人のフランス、シャンパーニュでのワイン学会やフランス料理の話を聞きながらまずは、我が家持参の「ココファーム」の甲州FOS で持参のヌタとタン生ハム、そしてサラダ、魚介のマリネ
この甲州FOSはWine Report2009 で選ばれていました。甲州とは思えない色で味も個性的です。美味しくてあっという間に飲んでしまい,白をもう1本空けてくてました。
スペインのワインです。アロマの香りがしてこれもクイクイ飲んでしまいました。
さぁバーベキューです。ヒッコリィのチップで焼き上げてくれました。
ワインは「カレラ」のミルズ1998年
つづけてデザートは無理なので、近所へお散歩です。
高台からの横浜の風景です。お天気も良くて気持ち良い日です。
途中スーパーでアイスを買って手作りのデザートとワシントンのアイスワインと一緒にいただきました。
贅沢な連休初日でした。