皆さんがバーベキューで田舎へ、花火でマンハッタンへ車が渋滞してしまう前にニューヨークを出ます。目的のワイナリーまで時間があったので、ニューヘブンのNica's Marketマーケットへ寄ってみました。独立記念日だし大学も休みに入っているので街は静か。マ…

長野高山のシャルドネ 北海道ケルナー 国産ワイン？今は日本ワインに？ 大好きなヴィオニエ そして同じく長野のメルロー 暑いと赤は飲みたいが、重いのよりもちょっと軽く飲める日本のワインがちょうど良い。

ちょっと前の事ですが、、 ご近所のお菓子屋さんの影響ですっかりお茶にはまってしまっていましたが、そのお店がテレビチャンピオンで優勝したそうです。 そのセットを購入！ その中にチーズを使ったお菓子もあったので、ワインと合わせてみました。が、やは…

定番です。

白、ロゼという季節。 赤のバルベーラなのですが、ロゼの色 長野高山のワインです。エチケットが可愛い😍

暑くなると白ワインを冷やして飲む事が多くなります。 昨年行った時に購入した長野県高山村のワイン。 シャルドネです。 鳥料理でもピザでも合わせ易くて国産ワインは楽。 そういえば国産ワインじゃなく日本ワインとか星評価とかいろいろ思惑ある雰囲気。

続けて国産ワインで日本のオリーブでした。 長野と山形のメルロー 肉の芸術でビーフシチューの時はスペイン 🐱チーズしかくれなかった！

なかなか更新できない間にワインの空ビンが並ぶ。 昨年買ってあったヌーボのハーフ。

昨年2ニャンを亡くし新年は喪中という感じです。まだカボスも寂しくやたらと鳴きます。さて新年のワインなのですが、昨年も山梨へ買い出しに行けずに甲州で乾杯とはいかずに、アメリカのリースニングでの幕開けとなりました。 でもカラスミやおせちにやはり…

そうそう、長野から帰って来て、山口の上関原発反対の漁業から送っていただいた魚で煮込んで長野のワインを飲んでいました。 まだまだ若いワインですが、キリッとして美味しかった。 めずらしくフランスワイン。

母とスカイツリーでランチ後、惣菜と上野でお弁当を購入。京都の惣菜で日本のワイン。 たぶん暑い日のランチです。サンドウィッチでヴィオニエ 久しぶりに甲州が飲みたくなって、買ってみました。 さて、「ソムリエ猫」の題名、ワイン好きなユズが亡くなり、…

またまた後出しでこんなワインを飲んでいました。 定番のコノスルですが、ひさしぶりの登場です。 珍しくちょこっとお高めの白。美味しかったよ〜 テーブルワインにピッタリ、2日経ってもしっかり飲めました。

今年も贅沢に何度も足を運び三浦のスイカをゲット 40kg級の大きなスイカが置いてありましたが、我が家で購入していたスイカも10kgは軽く超え、糖度も13~14と甘い！ スイカパンなる物も発見。 やはり坊ちゃんかぼちゃと新鮮トマトでヴィオニエですね。

暑い週末にゆで卵を作ってサンドウィッチと定番です。そして北海道で購入したケルナーで思いを馳せて、少しは涼しげに。

三浦で購入したタラコでパスタやトマトも朝どれで新鮮です。

休日の暑い日にサンドウッチを作って白を飲むのが定番となってしまった。

長野のお世話になっている方から貴重な曲がり竹と珍しいきのこ、そしてご友人のドライフルーツなどをいただきました。 箱を開けた瞬間にわ〜と驚き。いろいろ珍しい品が入っていて大変嬉しい。 すぐに筍は聞いていた鯖缶で煮込んで、きのこは筍と一緒にまぜ…

北海道旅行前後ですっかり定番になってしまったブランチサンドイッチとワイン。少し冷やしたり、軽めのワインで楽しんでいました。 ロゼできりっとしたワイン。エチケットが可愛い。 ブルガリアのピノ 千円台 千円台の定番となっているテーブルワイン 北海道…

またまたまとめての投稿です。 我が家では初のワイナリー。長野高山のカンティーナリエゾー 昨年畑を見せていただいたのですが、まだゆっくりと話を伺える所まではいかずに、まずは楽しみにしていたメルローを。フレッシュなパワーがいいわ〜。今後の楽しみ…

あらら、ワインの更新がなんとお正月から進んでいませんでした。ニャンズの体調など落ち着いて飲む時間もなかったので、ワインの本数も少なく、更新もできずにいました。写真のみです。 ラムとクリームシチューかな。ワインは長野 井筒メルロー 新宿伊勢丹で…

毎年新年は山梨の甲州でおせち料理だったのですが、年末に購入する機会を逃し、オレゴンのワインで幕開けとなりました。もっと甘いかと思って購入したのですが、かなりドライでした。 2本目はヌーヴォで購入した毎回おなじみのワイン。彼女の他の品種も飲み…

大晦日になってクリスマスでもないが、やっと更新ができそうなので、今年の事を忘れないうちに。 お鍋はミルクパンですが、チーズフォンデューにしました。 オリーブマーケットのオリーブ、ヴィオニエが美味しい。 我が家の大好きなヴィオニエ。なかなか日本…

4年以上ヨーロッパで生活していた友人が日本へ帰国。春から会おうとやりとりしていてやっと再開。最寄駅の二子玉で小籠包で有名らしいお店でランチをしました。二子玉、武蔵小杉に住んでいた頃に何度か買い物へ行っていましたが、ここ数年は車で素通り。激変…

エチケットの損傷でお安くなっていたのですが、お買い得でした。美味しかった！

もういつ飲んだのか覚えていませんが、こんなワインを飲んでいたの覚え書き。

もう12月だというのに、11月の誕生日と結婚記念日にはサンタバーバラで購入したワインを。 和牛ハンバーグは覚えているのだが、手前は？？ ローストビーフかな？買ったか？

9月末に近所に住む親戚が集まって食事会。今までなかなか会ってゆっくり話す事もなかったが、叔父の病気、そして葬式と顔を会わす事が多くなり、頼りになる近い親戚。今回お疲れ様会という事で食事をいろいろ持って来て下さり食事会となりました。 さて、ワ…

スーパー酒麹という物を買ってブタロースにつけ込んでこのシャルドネが飲みたかった。 名前とエチケットが大好きなワイン。味はワイルドではなかったので、酒麹にピッタリでした。

SNSの投稿さえもままならず、ブログはご無沙汰となっていました。暑い夏でついついノンアルコールビールを飲んで喉スッキリした後ワインまで行かず、飲んだワインもこれだけ。 食べた食事も思い出せない！コノスルは2,3日は美味しく飲めるので、おそらく前菜…

この夏も三浦へスイカの買い出しへ行っている。今年のスイカはハズレなし。当然刺身と野菜も大量買い。皮も食べられる坊ちゃんカボチャに枝豆、野菜沢山の酢豚。鯛のカルパッチョでワインはイタリアのジンファンデル。2日目は甘さが出てアメリカのジンファン…