ソムリエ猫

猫とご陽気者 

2013-08-30から1日間の記事一覧

残暑のワイン

やっぱり白へ戻ってしまいました。暑くてタコスも食べたくて、本来はビールなのでしょうが、白ワインでさっぱりと。 長野須坂「楠ワイナリー」のヴィオニエ 我が家はヴィオニエが大好きで、お店でも100%ヴィオニエがあると買ってしまいます。 このヴィオニエ…

味噌マドラー

東急ハンズのセールで味噌マドラーを購入。タニタ式にしてからお椀1杯に小さじ1の味噌を測って入れています。なので、これがあれば便利かと。 ただ大さじ1が小さい方なので、水を少し多くするか、気持ち味噌を少なめにするかしないといけませんね。果たして…