昨日嵐のような天候の中、東京ビックサイトの「ファベックス」へ行って来ました。目的は「ワイン＆グルメ」だったのですが、飲めない我が家としては少し小腹に入れておこうと、麺のブースへ。そこですっかりはまってしまった。そば打ちをする我が家では、蕎…

ワインには合わないメニューですが、春なので豆ご飯にしてみました。実は前日牛肉を焼いて、このワインを開けたわけで、、2日目はシャケのホイル焼きとチーズで飲んで、その後豆ご飯です。そしてこのお米も「森のくまさん」冷めても美味しいお米です。 ワイ…