5日に「山梨ワイン」のシャルドネ収穫隊に参加してきました。去年は雨の中での収穫でしたが、今年は天気も良く暑いくらいでした。 去年より約1週間早い収穫ですが、糖度は去年より高めだとか、フレッシュなワインになりそうです。 何列かは木に房も紙の袋も…
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