勝沼へ行って購入して来た「山梨ワイン」のソルオリエンスという甲州です。少し甘みもありますが、飲み易くて料理と一緒でも美味しいです。 新田商店でいただき、お母様から「酢みそにからめて食べると甲州に合いますよ」と教えていただいたミョウガ。ピッタ…

暑くなってきたので冷やして飲みたいですねぇ〜 「サンクゼール」の竜眼です。 竜眼は長野のブドウで、長野のワイナリーでは創っている所が多いみたいです。サンクゼールの竜眼は他に比べると甘みが少なく、食事をしながらでも邪魔にならないで美味しかった…