週末のワイン

カリフォルニアのピアを思い出す。クラムチャウダー入りパン。
そしてチキンのレモン風味。
クラムチャウダーがパンにしみ込んでまた美味しいんだよね〜。

長野須坂「楠ワイナリー」のピノ。写真ではないが、イチジクにピッタリ。
2日目はイベリコ豚を火鍋とジュっと焼いて、ユズダレで。