なんちゃって「タニタ食堂」
昨日も「タニタ食堂」からのレシピです。
「さんまのイタリア風南蛮漬け」 いったいどんな味なのか、レシピの材料だけだと想像がつきませんでした。そしてイタリア風でしょ。
少しお酢がきいて、さんまの味もしっかり解って美味しかったですが、ひとつ失敗が、 レシピ本では「サンマをオーブンで焼く。またはフライパンでも、」だったので、面倒な私は一つのフライパンでさんまも焼いて、野菜も煮てしまいました。
なので、野菜が生臭くなって不評でした。
次回から注意しなくては、、、
これに「ごぼうのみそ汁」でした。
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