週末のワイン

先週末なのですが、イタリアから持ち帰ったパスタ＆ワインで夕食です。

パスタはベニスのデリで。
チーズ、ハムは空港で。

フィレンツェで1日目に食べたミートソースがトマト味ではなくて塩、コショウだけだったので、それを再現。
我が家お手製バジルソース。
サンクゼールのソース。
3種類の味で。

ワインは友人宅でも飲ませてもらった€2,5のサンジョベーゼ。
テーブルワインですが、香りも充分にあって料理との相性もピッタリでした。

いつダイエットできるかしら？